自第一碗起的布达佩斯味道
可以预订，但并非必须。我们室内有200个座位，天气好时露台还有400个，即使在客满的时段，通常也能为你安排位置。
这座城市最期待的时刻，离我们的餐桌只有几分钟。别错过人人都会谈论的盛事。
精彩时刻在我们市中心餐厅的屏幕上同步呈现。
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匈牙利最受喜爱的两道美食，以应有的方式烹制。还有两道我们注册商标的家传食谱，世界上别处都尝不到。
选择你的菜品。我们像后厨一样，用实在的食材一样一样地搭起来。
Bribacsa® 是我们的招牌古拉什汤，一份代代相传的家族古拉什食谱，以源自家族烹饪传统的香料调配而成。这个名字归我们所有，别处找不到。它是 Netpromotion Invest Kft. 的注册商标。与普通古拉什不同，Bribacsa® 采用红椒、慢炖肉与自制奶油的特别层次，使汤底明显更加浓郁。
Briboka® 是我们的招牌红椒炖菜，可以把它看作 Bribacsa® 由汤变成主菜的形态。一道按家族食谱制作的匈牙利红椒炖菜，搭配手工搓制的 galuska（面疙瘩）和浓郁的红椒酸奶油酱。同样是注册商标。提供牛肉、鸡肉和素食（Vega）口味。松露牛肉 Briboka® 为高级版本。
这就是 Vörösmarty tér 上家族的餐桌：大份的菜，温暖的灯光。
招牌上两个名字，厨房里一条规矩：把客人当家人一样喂饱。
门外，是全城最热闹的广场之一。门内，是格子桌布和红椒粉的香气。
每一代都添一点、改一点，做成自己的味道。结果便是一套任何食谱书里都找不到、世上别处也不存在的配方。
面包碗里的古拉什，为分享而生的朗格什，再添一份也绝不会被人侧目。
挑一张角落的桌子，点得多一些，看着广场上人来人往。要的就是这样。
几道大家常点的菜。其余的都在完整菜单里。
查看完整菜单室内两百个座位，室外四百个，就在 Vörösmarty tér 上。两个人来也好，四十个人来也好，都有位子。多点一些，大家分享，看着广场上的人来人往。
墙上的民间艺术，空气里的红椒香，以及为每个人留好的座位。移动光标四处看看，这就是那种感觉。
因为晚餐应当属于每个人。有任何过敏或饮食需求，请告诉我们的员工，他们会为你介绍适合的菜品。我们的厨房同时处理麸质、乳制品与其他过敏原，若有严重过敏请务必告知。
素食菜品在菜单上有标注。菜单上没有标注为纯素的菜品，如果吃纯素，请在点餐前询问我们的员工。
4 Vörösmarty tér, 1051 Budapest · 每天营业，11:00 至 23:00，周五、周六至 23:30
出了门，你就站在广场上了。
那尊雕像，成排的悬铃木，一路通往河边的滨河长廊：这是全城最知名的广场之一，而家族的餐桌就在广场上。当冬季集市占满广场，红椒粉的香气便从这里飘起。
那位大理石诗人占着广场上最好的位子。而我们的露台可不这么认为。
那条长廊走几步就到：河流，桥梁，还有这座城市最擅长的、慢悠悠的夜晚散步。
我们每一家餐厅都欢迎宠物。谁都别落下，带它们一起来，再拉过一把椅子。
可以预订，但不必预订。晚上店里很热闹，不过室内有200个座位，天气好时露台还有400个，通常很快就会空出桌位。如果你想锁定特定的桌位或时间，我们的数字管家 Dante 随时在聊天窗口。
+36 30 973 4843
